photo halloween

Une recette de soupe facile à préparer idéales pour faire manger des légumes à vos enfants sans râler parce que cette recette halloween de soupe à la citrouille s’inscrit dans une soirée préparée ensemble. Ils seront d’autant plus enthousiastes pour la manger qu’ils auront activement participé à la préparation des décorations. Par exemple en creusant avec vous la citrouille qui sert de lanterne.

Recette soupe à la citrouille facile

soupe halloween

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

  • Chair de la citrouille dont vous aurez ôté les graines
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • 1 courgette
  • sel, poivre
  • Cumin
  • 1 morceau de beurre  ( optionnel)
  • 1 pointe de crème légère ( optionnel)
  • croutons

Faire revenir les légumes dans un peu de beurre ( optionnel)
Mettre la quantité d’eau nécessaire pour couvrir les légumes
Ajouter sel, poivre et cumin
Laisser cuire 15 minutes lorsque l’eau est en ébullition
Mixer, c’est prêt !

Lorsque vous dressez les assiettes, vous pouvez ajouter 3 pointes de crème pour dessiner une visage : 2 pour chaque œil, 1 pour la bouche puis utiliser un couteau pour tracer les formes en étalant la crème.

Les balais de sorcière

aperitif halloween

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

  • 1 carotte fine pour 3 balais
  • des bâtonnets de bretzels

Couper chaque carotte en 3 morceaux de longueur équivalente.
Découper les lanières du balais verticalement jusqu’à un tiers du morceau de carotte
Percer le centre de l’autre extrémité du morceau de carotte avec une baguette asiatique ou une brochette.
Insérer le bâtonnet de bretzel

Petites tomates effrayantes au kiri

tomate d halloween

  • Tomates de petite taille ou grosses tomates cerise
  • Kiri

Pré-découper / sculpter les yeux et la bouche
Éviderles formes pré-découpées
Ôter le haut de la tomate, l’évider à l’aide d’une petite cuillère ou d’une cuillère à pamplemousse

Pour la farce, mélanger au fouet kiri et pulpe de la tomate. Si le kiri est trop froid, le faire chauffer quelques secondes pour que ce soit plus facile à mélanger.
Garnissez les petites tomates. Si ça déborde par les yeux ou la bouche, cela ne la rendra que plus effrayante

 

Clémentines d’halloween

Clementine tete de citrouille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dessiner la forme des yeux et de la bouche et retirer la peau à l’aide d’un petit couteau

Légumes party d’Halloween !

soiree halloween

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans cet article, j’avais parlé de légumes party pour aider nos enfants à manger plus de légumes. La fête d’halloween est une excellente occasion de remettre le couvert sous le signe de la citrouille et des cucurbitacées.

Nous avons dressé la table avec les décorations réalisées par ma fille et quelques bougies.

Merci de laisser un commentaire ou de cliquer sur j’aime si vous aimez notre déco d’halloween.

A vous de jouer !
Cecile

Cet article a 6 commentaires

  1. Cécile

    Wow bravo Luce pour cette vidéo et merci pour les idées, si ça peut faire manger un peu de légumes à mes loulous ce serait chouette ! (ils sont trop petits pour couper les tomates mais ils voudront bien les manger ça c’est sûr… la soupe c’est pas gagné par contre)

    1. Cécile

      Luce se joint à moi pour te remercier Cécile 🙂 la soupe à la citrouille se tente avec les petits, le mélange avec la courgette (celle que j’ai utilisée était assez grosse équivalent 2 courgettes) et la pomme de terre est assez doux… merci encore

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